Akelein - pepernoten bakken

Gisteren was ik weer samen met en vooral van mijn kleine grote vriend aan het genieten. Wat heb ik toch leuk werk! We hebben pepernoten gebakken. En gebruikten het volgende AHrecept:

Ik woog in de keuken alle ingredienten af en F. bracht ze 1 voor 1 heeeeeel voorzichtig naar de tafel in de kamer:

F. gooide alles in de beslagkom en ik mocht kneden, want daar wilde hij liever niet zijn handen aan vuil maken...

Daarna was het eindeloos balletjes draaien... F. wilde na elk balletje even zijn handjes afvegen aan een doekje, en moest af en toe ook even proeven... Maar het resultaat mocht er zijn. 2 bakplaten vol heerlijke pepernoten. De eerste helft een beetje te hard en de 2e helft een beetje te zacht...